Золотарниковый (кремовый)

Золота́рник (лат. Solidágo) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые. Встречается в Европейской части, Западной Сибири, Казахстане, на Кавказе. Цветёт в конце лета, 30—40 сут. Хорошее позднелетнее медоносное растение.

Медовая продуктивность золотарника обыкновенного от 30—60 до 80—190 кг/га. Может обеспечивать невысокий товарный медосбор.

Преимуществом сорта считается его долгий период кристаллизации. В течение полугода сохраняет жидкую консистенцию, хранит все полезные качества. Сорт обладает тёмно-желтым или светло-коричневым цветом, очень ярким запахом. На вкус приятен.

В составе меда находится большое количество эфирных и дубильных масел, алкалоидов, кислот, инулин, сапонинов, витаминов и минералов. Оказывает благоприятное влияние на обменные процессы организма, используется во время лечения заболеваний кожи и печени. Также принимается не всегда перорально, но и как компрессы и мази. Таким образом лечатся экземы, долго заживляющиеся раны, кожные раздражения, дерматозы.